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辛酰羟肟酸
| 中文名称 | 辛酰羟肟酸 |
| 英文名称 | Caprylhydroxamic Acid（CHA） |
| 中文别名 | N-羟基正辛酰胺 |
| CAS NO. | 7377-03-9 |
| 结构式 | .jpg) |
| 分子式 | C8H7NO2 |
| 分子量 | 159.23 |
| 指标 | 外观：白色或类白色晶体粉末 气味：特征性气味 含量：≥99.0% 熔点：78-81℃ 易挥发物：≤0.5% 盐酸羟胺值：≤0.1% |
| 用途 | 1） 安全性：CHA的原材料来源于椰子油，是一种天然来源的防腐剂，具有高安全性。CHA 作为药品应用于动物和人体已有悠久的历史，它的毒理性已研究得非常广泛和深入，它可以取代传统防腐剂，与多元醇复配成无添加防腐体系应用于化妆品和个人护理产品中。 2） 有机酸的功效: CHA在PH值中性时依旧有效，是理想的抑菌有机酸。有机酸只有以未解离状态分散于有机体里时才能攻击霉菌（A.Niger），而CHA 是唯一在酸性到中性全程都保持未电离状态的有机酸。 3） 螯合效应: CHA对Fe2+和Fe3+有高效选择性螯合作用，微生物的生长会在铁离子受限的环境中降低。CHA强效抑制霉菌A.niger的生长，本产品经英国Intertek公司权威检测，结果表明：CHA对黑曲霉菌的最小抑菌浓度为0.078%。 4） 短链表活作用: 像辛二醇一样,它也具有能促进细胞膜结构降解的碳链长度（C8）。 |
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